Konuşmacı

Uzm. Dyt. Betül KARAKUŞ ATEŞ
Konuşmacı
Kurumu:
Betül Karakuş Sürdürülebilir Beslenme ve Diyet Danışmanlığı, İzmir
Konu:
"Sürdürülebilir ve Doğa Dostu Beslenme"
Özgeçmiş:
Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden 2014 yılında şeref öğrencisi olarak mezun oldu ardından Acıbadem Üniversitesi’nde yüksek lisansını tamamlayarak uzman diyetisyen Unvanını aldı. 2014-2021 yılları arasında Uzm. Dyt. Dilara Koçak ile birlikte Mezura Kliniği'nde danışan takibi, tıbbi beslenme tedavisi ve eğitimi, kurumsal beslenme danışmanlığı ve iyi yaşam çalışmalarının yönetimi ve koordinasyonu konularında görev yaptı. 2021 yılında İzmir’de Betül Karakuş Sürdürülebilir Beslenme ve Diyet Danışmanlığı’nı kurdu. 2021-2022 eğitim-öğretim yılında Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Fethiye Sağlık Bilimleri Fakültesi'nde ders verdi. Yeni nesil diyet ve sürdürülebilir beslenme bakış açısıyla yüzlerce danışan takip etti, onlarca eğitim seminer ve workshop düzenledi. Çeşitli gazete, dergi ve web sitelerinde yazılar yazdı, yazmaya devam ediyor. Son yıllarda gezegeni besleme konusunda el aldığı Dilara Koçak’ın deyimiyle kendini eco-worker olarak tanımlıyor. Aktif olarak kullandığı sosyal medya hesaplarında yeni nesil diyeti, sürdürülebilir yaşam önerilerini, doğa dostu bitki bazlı tariflerini paylaşıyor.